Obchody na venkově - informace v kostce
Stručná publikace s nejzajímavějšími poznatky z projektu
Shrnuje důležitost obchodů s potravinami na venkově, identifikuje jejich aktuální největší problémy a nabízí i pohled do budoucna – jak je udržet a zajistit tak zásobování obyvatel potravinami.
Má následující strukturu:
- Metodika výzkumu (aneb jak jsme na to šli my)
- Vývoj a současnost maloobchodu (aneb jak se to vyvíjí u nás i v cizině)
- Obchod na venkově (aneb jak to u nás vypadá)
- Fungování obchod (aneb jak to obchodníkům jde)
- Nákupní chování obyvatel (aneb jak si my obyvatelé počínáme)
- Veřejná podpora obchod (aneb kdo obchodům pomůže, když zákazník nemůže)
- Budoucnost obchodů na venkově (aneb co nás čeká a nemine)
Galerie obrázků
