Závěrečná publikace – informace v kostce
![Závěrečná publikace – informace v kostce](http://static.viaaurea.eu//t/garep.cz/images/742.jpg/o-w:1600|h:300|fit:crop-50-50/s-0f4fd3495957?_ts=1706659315)
Stručná publikace s nejzajímavějšími poznatky z projektu
Shrnuje důležitost obchodů s potravinami na venkově, identifikuje jejich aktuální největší problémy a nabízí i pohled do budoucna – jak je udržet a zajistit tak zásobování obyvatel potravinami.
Má následující strukturu:
- Metodika výzkumu (aneb jak jsme na to šli my)
- Vývoj a současnost maloobchodu (aneb jak se to vyvíjí u nás i v cizině)
- Obchod na venkově (aneb jak to u nás vypadá)
- Fungování obchod (aneb jak to obchodníkům jde)
- Nákupní chování obyvatel (aneb jak si my obyvatelé počínáme)
- Veřejná podpora obchod (aneb kdo obchodům pomůže, když zákazník nemůže)
- Budoucnost obchodů na venkově (aneb co nás čeká a nemine)